Top 10 Món Ăn Cà Mau Ngon Nhất

Mũi Cà Mau là thiên đường của nhiều loại sinh vật, từ hải sản, cá sông, chim trời đến ếch nhái, chuột. Nó cũng nổi tiếng với sự lựa chọn độc đáo về côn trùng, sâu, nhộng và dế, cùng với hàng trăm loại thực vật, trái cây và rau quả ăn được – Automatic Roulette BetvisaAutomatic Roulette Betvisa

Với nền ẩm thực đa dạng như vậy, không có gì lạ khi bạn tò mò không biết ăn gì ở Cà Mau. Hãy tham gia cùng chúng tôi khi chúng tôi bắt đầu hành trình khám phá ẩm thực của điểm cực Nam này của Việt Nam, và đi sâu vào lĩnh vực ẩm thực địa phương Cà Mau và di sản ẩm thực phong phú của nó.

Cua Cà Mau – Automatic Roulette Betvisa

Automatic Roulette Betvisa – Nhắc đến ẩm thực Cà Mau, không thể bỏ qua món ghẹ Cà Mau nổi tiếng. Không chỉ được biết đến trong nước mà còn được xuất khẩu sang các nước lân cận, cua Cà Mau quả thực là một tuyệt phẩm ẩm thực. Đến Đất Mũi mà bỏ lỡ thưởng thức món ngon hấp dẫn này quả là một thiếu sót lớn.

Automatic Roulette Betvisa
Automatic Roulette Betvisa

Có hai loại cua nổi bật ở đây. Một bên là gạch cua chắc, ngọt và thơm, một bên là gạch cua đỏ au béo ngậy. Chỉ cần liếc nhìn chúng thôi cũng đủ khiến bạn chảy nước miếng. Bạn có thể thưởng thức hương vị thơm ngon của ghẹ qua nhiều cách chế biến khác nhau như hấp, rang me hay lẩu ghẹ đậm đà hương vị.

May mắn thay, cua Cà Mau có sẵn tại nhiều nhà hàng địa phương trong khu vực. Dưới đây là một vài địa chỉ gợi ý trong thành phố:

  • Quán Ăn Hạnh Phúc: 174 Ngô Quyền, TP Cà Mau
  • Quán Quất Mơ: 14-16 Bùi Thị Trường, Phường 5, TP Cà Mau
  • Quán Phố Xưa: 239 Phạm Ngọc Hiển, Phường 9, TP Cà Mau
Giá tham khảo:
  • Ghẹ: 300.000đ/kg
  • Cua gạch nhỏ: 450.000 đ/kg
  • Cua gạch to: 490.000 đ/kg
  • Cua thịt: 370.000 đ/kg

Cá thòi lòi nướng – Automatic Roulette Betvisa

Một đặc sản độc đáo khác của ẩm thực Cà Mau là món cá thòi lòi nướng. Mặc dù có vẻ ngoài kém hấp dẫn, nhưng loài cá nhỏ này thực sự là một điều kỳ diệu vì nó có thể bơi, chạy trên mặt nước, đi trên cạn và thậm chí là trèo cây. Quan trọng nhất, cá thòi lòi rất giàu dinh dưỡng, không có xương và không tanh.

Automatic Roulette Betvisa
Automatic Roulette Betvisa

Món ăn dân dã này đã trở thành món khoái khẩu của nhiều du khách với nhiều cách chế biến khác nhau. Bạn có thể thưởng thức món cá thòi lòi nướng, lẩu mắm đậm đà hay thử món canh chua cay. Ngoài ra, khô cá thòi lòi có thể mua về làm quà thú vị cho bạn bè, người thân sau chuyến du lịch.

Địa chỉ gợi ý
  • Quán Ăn A Voi: 52 Lý Thường Kiệt, Phường 7, Cà Mau.
  • Quán nhậu Bốn Phương: 102 Quốc lộ 1A, Tắc Vân, Cà Mau.
  • Giá tham khảo: 130.000 – 150.000 đồng/kg.

Lẩu mắm U Minh | Automatic Roulette Betvisa

Khi khám phá miền Tây, một món ăn địa phương Cà Mau mà bạn không nên bỏ qua đó là mắm U Minh. Nước lẩu này được chế biến với hương vị đặc trưng của mắm ruốc Sắc, thêm chút sả bằm làm dậy mùi thơm hấp dẫn.

Automatic Roulette Betvisa

Lẩu mắm U Minh bao gồm các loại đồ ăn kèm như cá, tôm, mực và các loại rau tươi xanh được tìm thấy trong rừng U Minh, bao gồm rau đắng, ớt sừng, bông súng, v.v.

  • Địa chỉ gợi ý: Lẩu mắm Đồng Quê: 91A Tôn Đức Thắng, Phường 5, Cà Mau.
  • Giá tham khảo: 100.000 – 200.000 VNĐ/suất

Gỏi nhộng ong – Automatic Roulette Betvisa

Sâu trong rừng U Minh Hạ có nghề nuôi ong nổi tiếng cho mật ngọt thơm. Ngoài mật ong, nhộng ong còn được dùng làm nguyên liệu để chế biến, làm nên món ăn đặc sản Cà Mau – gỏi nhộng nhộng.

Automatic Roulette Betvisa

Món ăn thú vị này nhất định phải thử. Nhộng ong non được trộn với rau thơm, quế, ngò gai và nước mắm chua ngọt. Món gỏi độc đáo này nắm bắt được tinh túy của rừng U Minh Hạ, mang đến trải nghiệm đậm đà hương vị.

Địa chỉ gợi ý:

  • Nhà hàng Tân Tân: 153A Nguyễn Đình Chiểu, TP Cà Mau.
  • Hoàng Hồ Cuisine 2: 255A Trần Hưng Đạo, Phường 5, TP Cà Mau.
  • Giá tham khảo: 100.000 – 120.000 VNĐ/suất

Mắm ba khía Rạch Gốc

Cua vừng là thành viên của họ cua và thường được tìm thấy ở các khu vực rừng ngập mặn , nơi chúng ăn cây đước đen đã đổ . Kết quả là thịt của chúng săn chắc và có hương vị tinh tế.

Automatic Roulette Betvisa

Cua mè được chế biến theo nhiều cách khác nhau, chẳng hạn như hấp, quay và nướng. Tuy nhiên, phương pháp phổ biến và nổi tiếng nhất là sốt cua mè lên men. Cua huỳnh đế dù được chế biến thành nước sốt lên men nhưng vẫn giữ được hương vị đặc trưng. Thưởng thức cùng cơm nóng, món đặc sản giản dị mà đặc sắc này làm say lòng biết bao du khách.

Địa chỉ được đề xuất:

  • Nhà Hàng Hạnh Phúc – 174 Ngô Quyền, TP Cà Mau
  • Nhà hàng Biển Cà Mau – 218 Trần Hưng Đạo, Phường 5, TP Cà Mau
  • Giá tham khảo: 140.000đ/kg.

Rắn ri | Automatic Roulette Betvisa

Rắn ri là một loài rắn lành tính có ở vùng ngọt hóa U Minh Hạ. Loài rắn này được coi là món ăn ngon ở Cà Mau, giàu chất dinh dưỡng, có lợi cho sức khỏe. Rắn Cà Mau được chế biến theo nhiều cách khác nhau như hầm sả nước dừa, xào lăn, nấu cháo.

Đừng ngại thử món ăn này, bởi khám phá những đặc sản độc đáo của miền Tây cho phép bạn nắm bắt rõ hơn bản sắc ẩm thực riêng biệt của khu vực.

Địa chỉ gợi ý:

  • Quán Lẩu Rắn Tam Đỏ – 84 Ba Tháng Hai, Phường 5, TP Cà Mau.
  • Quán Ăn Tân Tân – 153A Nguyễn Đình Chiểu, TP Cà Mau.
  • Giá tham khảo: 600.000 – 700.000 đồng/kg.

Bánh tằm bì gà cay

Nhắc đến đặc sản Cà Mau, không thể không nhắc đến món bánh tằm bì. Món ăn thú vị này sẽ làm phong phú thêm thực đơn buổi sáng của bạn khi khám phá cực Nam của Tổ quốc. Sự kết hợp giữa bánh tằm mềm, miếng thịt gà mềm và nước dùng cà ri đậm đà sẽ khiến bạn mê mẩn mà không hề hay biết.

Hương vị độc đáo của bánh tằm kết hợp với các loại rau tươi xanh khiến mỗi miếng cắn đều có vị cay và thơm rất thú vị cho vị giác của bạn. Giá bánh tằm Cà Mau khá bình dân, dao động từ 30.000 – 50.000 đồng.

Địa chỉ gợi ý:

  • Bánh tằm bì Đào: đường Lý Bôn, phường 4
  • Quán 206 Trần Hưng Đạo, Phường 5
  • Quán bánh tằm bì Cô Lan: Bùi Thị Xuân, Phường 4

Mắm tép Cà Mau

Mắm tép Cà Mau là món ăn dân dã, dân dã được nhiều người dân địa phương yêu thích. Món ngon dân dã này kết hợp giữa vị giòn của tôm, vị cay của ớt, gừng và độ giòn của đu đủ. Mắm tôm cho thêm vị chua nhẹ, mặn mặn tạo nên một món ăn vô cùng ngon miệng.

Bạn không cần phải đến một nhà hàng sang trọng để thưởng thức món ăn này; bạn có thể dễ dàng tìm thấy nó tại các chợ địa phương như chợ nông sản . Giá thường dao động từ khoảng 250.000 đồng một ký cho mắm tép thông thường đến khoảng 170.000 đồng cho mắm tôm trộn đu đủ.

Chà là – Automatic Roulette Betvisa

Ở vùng đất U Minh, có một món ăn độc đáo mà ít người dám thử, đó là sâu chà là.

Chà là thường được tìm thấy ở các khu vực rừng ngập mặn và là nơi sinh sống của những con giun tròn, nhỏ màu trắng. Cách chế biến khá đơn giản, những con chà là được ngâm trong nước mắm ngon và ăn trực tiếp. Mặc dù thoạt nghe có vẻ hơi “đáng sợ”, nhưng hãy can đảm và thử. Bạn có thể ngạc nhiên khi thấy rằng nó trở thành một trong những món ăn yêu thích của bạn!

Địa chỉ gợi ý

  • Nhà hàng Hoàng Hổ: 255 Trần Hưng Đạo, Phường 05, TP Cà Mau
  • Giá tham khảo: 30.000 – 40.000 đồng/con.

Mật ong rừng U Minh

Mật ong rừng U Minh đúng là ngọc quý của rừng ngập mặn. Nó mang hương thơm đặc trưng của hoa tràm và vị ngọt dịu đặc biệt, không chỉ khiến bạn thích thú mà còn có lợi cho sức khỏe.

Mật ong này là một đặc sản nổi tiếng của Cà Mau và là một món quà hoàn hảo cho những người thân yêu của bạn. Tuy nhiên, hãy thận trọng vì có những phiên bản giả của loại mật ong này trên thị trường. Để các bạn yên tâm, mình giới thiệu các địa chỉ sau để bạn có thể tìm mua mật ong rừng U Minh chính hiệu:

  • Mật ong rừng U Minh: 64 đường 30/4, phường 5
  • Chợ Nông Sản: Phan Bội Châu, Phường 7, TP Cà Mau

0 Comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *