Top những món ăn địa phương Bình Phước nhất định phải thử
Bạn đã bao giờ nghe đến Bình Phước – tỉnh lớn nhất miền Đông Nam Bộ chưa? Mặc dù không thường được nhắc đến như một địa điểm du lịch, nhưng Bình Phước có rất nhiều điều thú vị. Bạn có thể tận hưởng những cánh rừng cao su hay vườn điều tuyệt đẹp trải dài ngút tầm mắt. Nhưng điều bất ngờ thực sự là món ngon Bình Phước thu hút thực khách từ khắp nơi. Trong hướng dẫn này, SA Betvisa sẽ giới thiệu cho bạn Top món ăn địa phương Bình Phước nhất định phải thử sẽ khiến vị giác của bạn bị kích thích. Vì vậy, nếu bạn đang băn khoăn không biết ăn gì ở Bình Phước, hãy bắt đầu ngay thôi!
Ve sầu chiên giòn – SA Betvisa
SA Betvisa – Nếu bạn đang tìm kiếm một số món ăn địa phương Bình Phước độc đáo và ngon miệng để thử, bạn sẽ không muốn bỏ qua món ve sầu chiên!
Để làm món ăn này, đầu tiên ve sầu được bắt về, làm sạch và luộc chín trong nước. Sau đó, chúng được ngâm trong nước lạnh để loại bỏ chất độc trước khi chiên vàng giòn. Chúng thường được ăn kèm với ớt, tỏi, nước mắm và rau tươi.
Địa chỉ SA Betvisa gợi ý: Chợ Đồng Xoài trên đường 11 Nơ Trang Long, Tân Bình, Đồng Xoài, Bình Phước.
Hạt điều rang muối – SA Betvisa
Một món ăn nổi tiếng khác của Bình Phước là hạt điều rang muối. Bình Phước nổi tiếng là vùng trồng điều chất lượng cao và hạt điều rang muối của họ cũng không ngoại lệ.
Hạt điều vẫn còn nguyên vỏ khi được rang chín kỹ tạo nên món ăn vặt giòn ngọt thơm ngon. Đừng bỏ lỡ những món ngon nhất định phải thử khi đến Bình Phước nhé!
Địa chỉ SA Betvisa gợi ý : DIHONA: Thôn Phước Tân, xã Bình Tân, huyện Phú Riềng, tỉnh Bình Phước
Thịt heo thả rông
Bình Phước được biết đến với lợn thả rông, được đồng bào dân tộc nuôi. Những con lợn này có hương vị thơm ngon đặc trưng do chế độ ăn tự nhiên của chúng.
Lợn thả rông có thể chế biến thành nhiều món như nướng, hấp, chiên. Thịt nướng là món ăn nhất định bạn không nên bỏ qua khi đến Bình Phước.
Địa chỉ SA Betvisa gợi ý: Sóc Bom Bo Bình Phước – xã Bình Minh, huyện Bù Đăng, tỉnh Bình Phước
Cơm lam Bình Phước – SA Betvisa
Đúng như tên gọi, món ăn địa phương Bình Phước này được làm bằng cách nấu cơm trong ống tre hoặc nứa. Gạo dùng để làm món này có thể là gạo tẻ, gạo nếp trộn với đậu xanh, đậu phộng hoặc đậu đen. Các ống tre được lựa chọn cẩn thận để đảm bảo kết cấu và hương vị phù hợp.
Khi nấu cơm dẻo, thơm và có hương vị đặc trưng từ ống nứa. Nó thường được ăn kèm với thịt gà hoặc thịt lợn rừng và rắc muối vừng.
Địa chỉ gợi ý : các quán ăn đặc sản tại các khu du lịch Bình Phước.
Đọt mây nướng
Bình Phước nổi tiếng với món mây nướng thơm ngon. Những mảnh mây này được nướng trên than hồng, tạo cho chúng một mùi thơm thú vị. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị bùi bùi, mát lạnh và vị hơi đắng.
Mây nướng thường được ăn kèm với muối ớt và chanh để tăng hương vị. Hơn nữa, món ăn này không chỉ ngon mà còn có tác động tích cực đến sức khỏe, giúp chữa say rượu, trị đầy hơi. Vì vậy, khi ghé thăm Bình Phước, bạn đừng quên thử món ăn này nhé!
SA Betvisa gợi ý : Khu đồng bào S’Tiêng – Ấp Vườn Bưởi, xã Lộc Thiện, huyện Lộc Ninh, tỉnh Bình Phước
Gỏi hạt điều
Một trong những đặc sản nổi tiếng nhất của Bình Phước là hạt điều, được người dân địa phương tận dụng để chế biến thành món ăn vô cùng ngon miệng – gỏi hạt điều.
Món salad này có vị chua ngọt. Ăn kèm với một ít tôm và thịt để tăng hương vị. Đừng quên nếm thử món gỏi này khi đến Bình Phước nhé!
SA Betvisagợi ý : Andy’s Farm: Ấp Suối Đôi, Xã, Đồng Tiến, Đồng Phú, Bình Phước
Rượu cần S’Tiêng
Rượu cần S’Tiêng là một đặc sản trong ẩm thực Bình Phước mà du khách nào cũng phải mê mẩn. Loại rượu này được chế biến thủ công mang đến hương vị cay độc đáo. Đối với người S’Tiêng hay người Bình Phước, rượu cần còn là sản vật quý thể hiện tình yêu thương, thắt chặt tình đồng bào.
Địa chỉ gợi ý: đình Điểu Lên – thôn Bom Bo, xã Bình Minh (Bù Đăng), Bình Phước.
Bánh canh cá lóc – SA Betvisa
Bạn đã nghe nói đến món bánh canh cá lóc chưa? Đó là một món ăn địa phương Bình Phước ngon mà bạn phải thử. Bánh canh có nước dùng đậm đà được làm từ những con cá lóc được tuyển chọn kỹ lưỡng, hấp chín và lóc hết xương trước đó. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy món ăn này ở nhiều nơi, từ quán ăn bình dân cho đến nhà hàng với giá cả rất hợp lý cho du khách. Ghé Quán Ăn Bình An ở Tân Thiện, Đồng Xoài, Bình Phước để thưởng thức món bánh canh cá lóc ngon nhất.
Một danh sách các món ăn địa phương Bình Phước thơm ngon và đa dạng chắc chắn sẽ làm thỏa mãn cơn thèm của bất kỳ tín đồ ăn uống nào! Vì vậy, lần tới khi bạn đến Bình Phước, hãy nhớ thử những món ăn nhất định phải thử này và khám phá những viên ngọc ẩn giấu hơn nữa trong nền ẩm thực của tỉnh