Nhà hàng Sài Gòn Betvisa phục vụ món phở sang trọng với giá 4 USD

Phở Hòa, một nhà hàng 50 năm tuổi ở Quận 3, Sài Gòn Betvisa, có một tô kiểu miền Nam với giá gần 4 đô la, một mức giá cao ở Việt Nam, nhưng rất xứng đáng với nước dùng mặn và thịt bò.

Từ khởi đầu khiêm tốn là một cửa hàng nhỏ vào những năm 1960, nhà hàng trên đường Pasteur Sài Gòn Betvisa đã trở thành điểm đến yêu thích của người dân thành phố nhờ nước dùng thơm, cũng như nhiều loại thịt bao gồm ức, lòng bò, chân giò, gân và thịt viên. .

Một bát tiêu chuẩn có giá 90.000 đồng (3,84 USD) và khá no, trong khi một phần ăn lớn hơn, có giá 105.000 đồng (4,48 USD), dành cho những ai muốn ăn no. Lựa chọn hợp túi tiền nhất là tô phở không thịt , chỉ có bánh phở và nước dùng, giá 30.000 đồng/tô.

Sài Gòn Betvisa
Một tô phở đầy thịt tại Phở Hòa có giá 90.000 đồng. 

Tô phở tại Phở Hòa có nước dùng trong, không ngấy, đậm đà và mùi bò thơm dễ chịu khiến thực khách mê mẩn. Để tạo mùi thơm đặc trưng cho nước dùng, xương bò được ninh nhừ với các loại gia vị.

Phở lòng bò là món ăn được nhiều thực khách yêu thích, nổi bật với lòng bò trắng thái mỏng, giòn. Những khách hàng không chắc chắn nên gọi món gì có thể chọn một bát có “tác phẩm”, kèm theo một chén trứng luộc trong nước dùng huyết bò. Bên này có vị ngọt nhẹ, thoảng chút béo ngậy từ trứng luộc. Những khách hàng muốn ăn kèm nhưng không thích huyết bò có thể chọn các lựa chọn khác như một chén thịt trong nước dùng phở, giá từ 60.000 đồng đến 90.000 đồng (2,56 USD đến 3,84 USD) hoặc một chén trứng luộc thông thường.

Gina Lim đến từ Singapore cho biết cô rất thích các món ăn ở Phở Hoa: “Mặc dù giá cao nhưng tô phở đáng giá từng xu do chất lượng và đồ ăn kèm. Đó là lý do tại sao mỗi lần đến thăm Sài Gòn, tôi đều nhất định phải ghé qua và ăn thử”. .”

Không giống như ở Hà Nội, phở ở đây được ăn kèm với giá chần hoặc giá sống, cùng với một rổ rau mùi, húng quế và ngò rí. Thêm nước cốt chanh, ớt tươi, tương ớt đỏ, tương hoisin làm tăng hương vị của bát, có thể thưởng thức với bột chiên là một bữa ăn trọn vẹn. Thực khách cũng có thể cho trực tiếp gia vị vào bát hoặc pha sẵn một chén nước chấm riêng để chấm thịt.

Một bát phở đi kèm với một suất trứng chần huyết bò, bột chiên, giá đỗ và các loại rau thơm. 

Trong những năm qua, cửa hàng đã mở rộng và giờ đây tự hào với khung cảnh rộng rãi và sáng sủa hơn so với ban đầu. Quán có không gian thoáng đãng với bàn ghế inox như hầu hết các quán bình dân.

Quầy bếp mở được đặt ngay cửa ra vào, giúp khách có thể theo dõi toàn bộ quá trình nấu nướng.

Quán mở cửa từ 6h sáng đến 10h tối hàng ngày.

Các blogger ẩm thực và báo chí quốc tế thường xuyên nhắc đến cơ sở này. Người dân địa phương và du khách nước ngoài đều đến để thưởng thức các dịch vụ của nó. Gần đây, trang Tripadvisor đã xếp quán vào danh sách những quán phở hàng đầu tại Sài Gòn Betvisa.

ĐĂNG KÝ NHANH  LINK 1 – LINK 2 – LINK 3 – LINK4

0 Comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *