Sự khác biệt giữa Ăn uống tự nhiên và Ăn uống lành mạnh
Khi nói đến định nghĩa thế nào là tự nhiên đối với FDA, thực sự vẫn chưa có định nghĩa pháp lý nào từ họ. Những gì họ chỉ coi là tự nhiên là những sản phẩm không có bất kỳ thành phần nhân tạo hoặc tổng hợp nào – Soi cầu XSMN Betvisa
Mặc dù điều đó nghe có vẻ hoàn toàn tự nhiên, nhưng FDA chỉ kiểm tra các thành phần. Các phương pháp sản xuất và chế biến nằm ngoài phạm vi của những gì FDA đã xác định cho đến nay.
Về cơ bản, các nhà sản xuất vẫn có thể dán nhãn sản phẩm của họ là tự nhiên miễn là không có hóa chất nhân tạo nào được liệt kê trong thành phần. Việc sử dụng thuốc trừ sâu hoặc công nghệ nhiệt trong giai đoạn sản xuất và chế biến các thành phần này sẽ không thực sự cản trở việc các sản phẩm này được dán nhãn là tự nhiên.
Nó cũng không quy định rằng các sản phẩm có thể được dán nhãn tự nhiên phải là dinh dưỡng hoặc có lợi cho sức khỏe của một người.
Với những suy nghĩ này, liệu ăn uống tự nhiên và ăn uống lành mạnh có giống nhau không? Chẳng phải khi bạn chọn thực phẩm tự nhiên, bạn cũng đang chọn ăn uống lành mạnh?
Vâng, câu trả lời là nó thực sự phụ thuộc. Điều bạn thực sự cần biết là ăn uống tự nhiên có thể không giống với ăn uống lành mạnh.
Vì vậy, với tư cách là người tiêu dùng, làm thế nào bạn có thể thận trọng trong việc lựa chọn những gì tốt cho sức khỏe của mình? Bạn có thể làm gì tốt hơn trước khi đặt bất kỳ sản phẩm thực phẩm nào vào giỏ hàng của mình cho dù bạn đang ở cửa hàng tạp hóa thực tế hay mua sắm trực tuyến
Soi cầu XSMN Betvisa – Chuyên gia dinh dưỡng thực phẩm đã chia sẻ ba lời khuyên sau:
Đọc danh sách thành phần – Soi cầu XSMN Betvisa
Việc kiểm tra nhãn không nên kết thúc bằng việc kiểm tra các yêu cầu của sản phẩm. Bạn cũng nên kiểm tra các thành phần và giá trị dinh dưỡng mà thực phẩm có. Cách tốt nhất để biết một sản phẩm thực phẩm không bị thay đổi về mặt hóa học hay không là kiểm tra xem thành phần của nó có phải là thứ bạn có thể dễ dàng có trong nhà bếp của mình hay không.
Kiểm tra hàm lượng đường
Thật ngạc nhiên khi biết rằng rất nhiều sản phẩm thực phẩm tự nhiên chứa nhiều đường. Tiêu thụ quá nhiều chất làm ngọt tự nhiên và nhân tạo có thể gây hại cho sức khỏe của bạn. Chắc chắn, chất làm ngọt tự nhiên nghe có vẻ hấp dẫn hơn, nhưng điều bạn thực sự nên tìm kiếm là lượng đường có trong sản phẩm.
Tránh các sản phẩm tinh chế
Các sản phẩm tinh chế như đường và ngũ cốc không bao giờ thực sự tốt cho sức khỏe của bạn. Những sản phẩm tinh chế này có nhiều carbohydrate, và đây là lý do tại sao chúng còn được gọi là carbs tinh chế. Có quá nhiều carbs trong chế độ ăn uống của bạn sẽ khiến bạn dễ mắc các bệnh như tiểu đường.
Tốt nhất là bạn nên chọn thực phẩm nguyên chất và các sản phẩm ít carbohydrate. Nhiều kiểu ăn kiêng xoay quanh việc giảm lượng carb nạp vào vì đó là cách tốt nhất để giảm cân mà vẫn khỏe mạnh. Cơ thể bạn càng phải đốt cháy ít đường hoặc carbs thì càng có nhiều chất béo được đưa ra khỏi hệ thống của bạn.
Chọn những gì tự nhiên không phải lúc nào cũng là lựa chọn tốt nhất. Điều này cũng sẽ phụ thuộc vào lối sống của một người .Điểm mấu chốt là không phải mọi sản phẩm được dán nhãn là tự nhiên đều tốt cho bạn. Nó cũng không có nghĩa là nó tốt cho sức khỏe và đáng đồng tiền bát gạo.