Kem hình viên gạch tại Ngôi đền Bình minh nổi tiếng của Thái Lan thu hút trí tưởng tượng
Được chế tác riêng cho địa danh nổi tiếng Temple of Dawn của thủ đô, một thương hiệu kem mới ở Betvisa Thái Lan kết hợp hương vị và thiết kế với nghệ thuật và văn hóa đang đạt được thành công lan truyền.
Được mệnh danh là Bông hoa của Bình minh, kẹo que là một dự án thử nghiệm của thương hiệu kem địa phương Pop Icon. Nó mô tả những hoa văn phức tạp của những viên gạch đầy màu sắc tô điểm cho bảo tháp của ngôi chùa và có hai hương vị – trà sữa Betvisa Thái Lan và nước cốt dừa với đậu bướm
Món kem này là sản phẩm trí tuệ của chủ sở hữu Namtan Sirinya của Pop Icon, người đã dành gần hai năm để phát triển và hoàn thiện món tráng miệng yêu thích của mình. Cô đã kết hợp tình yêu của mình đối với nghệ thuật, văn hóa và lịch sử Betvisa Thái Lan với mong muốn thúc đẩy du lịch tại khu di tích lịch sử này.
“Kem là một phương tiện tốt. Nó dễ dàng tiếp cận. Khi mọi người ăn nó, nó có thể khơi dậy sự tò mò của họ và đưa họ đến gần hơn với nghệ thuật và văn hóa cũng như những bức tranh tường xung quanh bảo tháp,” Namtan, người đã thực hiện khoảng 40 chuyến đi đến ngôi đền trước khi sản phẩm ra mắt, cho biết.
Người dân địa phương gọi là Wat Arun, ngôi chùa đã tồn tại hàng thế kỷ trên bờ phía tây của sông Chao Phraya. Nơi đây nổi tiếng với bảo tháp có kiến trúc tráng lệ được trang trí lộng lẫy bằng gạch đầy màu sắc và các mảnh sứ Trung Quốc.
Sau khi ra mắt vào tháng 5, Flower of Dawn đã ngay lập tức trở thành điểm nhấn đối với những du khách đến chùa. Hình ảnh và video clip du khách vừa ăn vừa tạo dáng với kem tràn ngập mạng xã hội.
Chỉ trong hơn một tháng, món kem đã thu hút sự quan tâm của công chúng đối với lối trang trí truyền thống xung quanh địa điểm tôn giáo.
“Khi mọi người đến thăm Ngôi đền Bình minh, họ nhìn thấy sự hùng vĩ về mặt kiến trúc của nó. Họ có thể chụp vài bức ảnh với nó rồi rời đi,” Namtan nói.
“Nhưng một phần của ‘DNA’ của ngôi đền là những bức tranh khảm bằng gạch bao quanh bảo tháp của nó. Đó là lý do tại sao chúng tôi chọn kết hợp các hoa văn lát gạch vào kem, thứ có vẻ rất quen thuộc với du khách mà đôi khi bị bỏ qua.”
ĐÁNH GIÁ THẨM MỸ QUA KEM
Kem Flower of Dawn có các mẫu gạch và đồ sứ Trung Quốc mà du khách có thể tìm thấy xung quanh bảo tháp. Thiết kế này nhằm mục đích khiến họ tò mò về nguồn gốc của nó và đưa họ đến gần hơn với nghề thủ công thực sự của thời cổ đại.
Người tạo ra nó hy vọng quá trình này sẽ khuyến khích mọi người đánh giá sâu sắc hơn giá trị thẩm mỹ của Ngôi đền Bình minh.
“Mọi thứ trên kem đều có thể tìm thấy trong chùa. Vì vậy, du khách có thể làm điều gì đó giống như truy tìm kho báu và tìm xem chính xác những mẫu này đến từ đâu,” Namtan nói.
Kể từ tháng 5, khách du lịch và người dân địa phương đã đổ xô đến quán cà phê của ngôi chùa – Arun Cafe. Đây là địa điểm duy nhất mà họ có thể mua kem, loại kem được yêu thích rộng rãi có nghĩa là nó thường được bán hết trong một ngày.
“Tôi thực sự thích nó. Thật là ngon,” một du khách đến từ Brazil, Carol Young cho biết.
“Thiết kế thực sự thú vị. Nó trông giống như gạch của ngôi đền. Tôi nghĩ đó là thông minh trong cách họ làm điều đó. Màu sắc rất tuyệt và hương vị rất trang nhã,” cô nói thêm.
Bạn của cô ấy, Clara Kim, nói với CNA rằng thiết kế khiến cô ấy muốn nhìn kỹ hơn vào những viên gạch. Cô cũng rất ngạc nhiên khi tìm thấy một tin nhắn ẩn trên que kem sau khi ăn xong. Nó viết “Hôm nay bạn trông thật tuyệt vời.”.
“Tôi thực sự thích nó. Tôi nghĩ đó là thứ sẽ thu hút nhiều người đến chùa hơn – để ăn thử kem,” cô nói.
Flower of Dawn hiện có hai màu.
Nước cốt dừa và hương đậu biếc có màu xanh lam và mang theo hương thơm của nến thơm Thái Lan dùng để hút các món tráng miệng truyền thống. Sự lựa chọn màu sắc được lấy cảm hứng từ màu xanh của sứ Trung Quốc trong khi hương vị và hương thơm đại diện cho ẩm thực truyền thống của Thái Lan.
Mặt khác, hương vị trà sữa Betvisa Thái Lan có màu cam. Đó là sự tôn kính đối với một trong những thức uống phổ biến nhất ở Thái Lan.
“Về đường nét của kem, nó đến từ một kiểu trang trí truyền thống của Thái Lan có tên là Prajam Yam, được sử dụng để bảo vệ chống lại ma quỷ,” Namtan giải thích và cho biết thêm rằng nó cũng có thể được tìm thấy xung quanh ngôi đền.
Theo cô, loại kem này được cả người Betvisa Thái Lan và người nước ngoài ưa chuộng và cô có kế hoạch mở rộng dòng sản phẩm trong thời gian tới.
“Là một người Thái, tôi không khỏi cảm thấy tự hào khi nghệ thuật và văn hóa Thái được đón nhận và săn đón,” cô nói.
Nguồn: CNA