Các nhà khoa học nghiên cứu bộ não khôn ngoan

Một số nhà nghiên cứu Betvisa nói rằng trí tuệ là một đặc điểm có thể được di truyền, mặc dù môi trường cũng đóng một vai trò quan trọng

Nghiên cứu Betvisa – Có phải một số người được sinh ra với tiềm năng lớn hơn để trở nên khôn ngoan?

Một số nhà khoa học nghiên cứu Betvisanhư bác sĩ tâm thần kinh Dilip Jeste cũng nghĩ như vậy. Jeste tin rằng trí tuệ là một đặc điểm có thể được di truyền, mặc dù môi trường cũng đóng một vai trò quan trọng.

Jeste, cựu phó trưởng khoa cao cấp về lão hóa khỏe mạnh và chăm sóc người cao tuổi tại Đại học California ở San Diego, đã tìm hiểu xem trí tuệ có thể nằm ở đâu trong não.

Ông nói, trí tuệ không chỉ là sản phẩm của kinh nghiệm và tuổi tác, mà còn của những đặc điểm và hành vi riêng biệt liên quan đến các vùng não cụ thể nhưng được kết nối với nhau. Ông nói, vỏ não trước trán và amygdala là chìa khóa.

Jeste nói: “Vỏ não trước trán là phần quan trọng nhất trong sinh học thần kinh của trí tuệ. Nằm phía sau trán, vỏ não trước trán là phần mới nhất của não trong quá trình tiến hóa. “Đó là những gì làm cho chúng ta con người,” ông nói.

Đó cũng là khu vực chịu trách nhiệm lý luận, phán đoán và kiểm soát hành vi. Ông nói: “Hạch hạnh nhân, nằm trong phần già nhất của não người, giúp chúng ta trải nghiệm cảm xúc, nhưng vỏ não trước trán kiểm soát nó.”

Đặc điểm của trí tuệ nghiên cứu Betvisa

Jeste, hiện là chủ tịch đắc cử của Liên đoàn Trị liệu Tâm lý Thế giới , đã rất thú vị khi ông lưu ý rằng những ý tưởng cơ bản về trí tuệ – như được thể hiện trong các văn bản tâm linh cổ xưa – vẫn ổn định qua hàng thiên niên kỷ, với một số khác biệt về văn hóa.

Những người khôn ngoan có xu hướng là những người từ bi, điềm tĩnh, cởi mở và quyết đoán, những người đã học được từ kinh nghiệm của họ.

Sự nhất quán này theo thời gian và địa điểm đã thúc đẩy Jeste tự hỏi về cơ sở sinh học thần kinh của trí tuệ – và liệu trí tuệ có giá trị tiến hóa hay không.

Ví dụ, trong “giả thuyết bà ngoại”, phụ nữ có thể sống nhiều thập kỷ sau độ tuổi sinh sản của họ để truyền lại trí tuệ giúp con cháu trưởng thành phát triển. Về mặt sinh học, những người bà đã truyền lại gen của họ và có thể không còn khả năng sinh sản nữa, nhưng khi sống lâu hơn, họ có thể chăm sóc và cung cấp sự khôn ngoan giúp tăng cường sức khỏe thể chất và tinh thần cho con cháu của họ

nghiên cứu Betvisa
nghiên cứu Betvisa
Trí tuệ thậm chí có thể là một đặc điểm tính cách có thể được di truyền khoảng 35 đến 50 phần trăm, Jeste nói, mặc dù ảnh hưởng của môi trường cũng hình thành trí tuệ.

Trong cuốn sách của mình, “ Wiser: The Scientific Roots of Wisdom, Mercy, and What Makes Us Good ,” Jeste đề xuất rằng trí tuệ là một đặc điểm tính cách phức tạp với một số đặc điểm thành phần:

  • Hành vi vì xã hội (đồng cảm, trắc ẩn và vị tha)
  • ổn định cảm xúc
  • tự phản ánh
  • Cân bằng sự quyết đoán với sự chấp nhận sự không chắc chắn
  • Kiến thức thực tế về cuộc sống
  • Tâm linh hoặc niềm tin vào một cái gì đó lớn hơn chính mình

Vùng não liên quan đến đặc điểm của sự khôn ngoan

Jeste nói, hành vi vì xã hội là quan trọng nhất. Ông nói, vượt lên trên lợi ích cá nhân và thúc đẩy lợi ích chung là điều cần thiết cho sự khôn ngoan giữa các nền văn hóa.

“Bây giờ chúng ta biết rằng một đặc điểm như sự đồng cảm thực sự nằm chủ yếu ở vỏ não trước trán,” Jeste viết trong cuốn sách của mình. Vỏ não trước và vỏ não đỉnh chứa tế bào thần kinh phản chiếu, loại tế bào não cho phép mọi người có được cái nhìn sâu sắc ngay lập tức, theo bản năng về cảm xúc của người khác

Ngược lại, rối loạn nhân cách chống đối xã hội, biểu hiện bằng sự thiếu lòng trắc ẩn, xuất hiện ở những kẻ thái nhân cách và thái nhân cách xã hội. Jeste cho biết các yếu tố môi trường và khuynh hướng di truyền có thể góp phần hình thành tính cách chống đối xã hội. Trong bộ não thái nhân cách, các khu vực liên quan đến sự đồng cảm, phản chiếu, trực giác và sự hòa hợp ít hoạt động hơn.

Tuy nhiên, sinh học không phải là định mệnh, ông nói. Một nền giáo dục tốt và các yếu tố môi trường tích cực khác có thể giúp những người có khuynh hướng chống đối xã hội trở nên nhân ái hơn.

Jeste cho biết, với sự ổn định hoặc điều tiết cảm xúc, một đặc điểm quan trọng khác, gen đóng một vai trò trong khả năng kiềm chế tính bốc đồng của một người. Nhưng mọi người cũng có thể học cách kiểm soát cơn bốc đồng. Ông nói: “Không có cái gọi là sự khôn ngoan hấp tấp.

Jeste cho biết, một đặc điểm quan trọng thứ ba, tự phản ánh, xảy ra ở vỏ não trước trán trung gian

Khi vỏ não trước trán bị tổn thương hoặc bị bệnh, con người có thể mất đi một số đặc điểm trí tuệ. Ví dụ, Jeste đã điều trị cho những bệnh nhân mắc chứng mất trí nhớ trước thái dương , ảnh hưởng đến các vùng não liên quan đến tính cách, hành vi và ngôn ngữ – nghiên cứu Betvisa

Bệnh nhân thường thể hiện sự mất mát nghiêm trọng về khả năng đồng cảm, khả năng phán đoán và khả năng kiềm chế, ngay cả khi trí thông minh chung của họ phần lớn vẫn còn nguyên vẹn. Họ bắt đầu hành động bốc đồng hoặc theo những cách không phù hợp với xã hội.

Không phải tất cả các nhà khoa học đều nghĩ rằng trí tuệ có thể được nghiên cứu Betvisa theo kinh nghiệm. “Có sự hoài nghi về những khái niệm mà mọi người cho là mơ hồ,” Jeste nói. Tuy nhiên, ông lưu ý, các nhà khoa học hiện đang nghiên cứu về căng thẳng , khả năng phục hồi và các phẩm chất khác từng được coi là quá khó để nghiên cứu.

Trong một bài báo năm 2019 mà Jeste đồng viết cho Harvard Review of Psychiatry, ông mô tả trí tuệ là một ngành khoa học thực nghiệm mới nổi với số lượng nghiên cứu Betvisa ngày càng tăng. Các nhà tâm lý học và xã hội học đã tạo ra các thang đo trí tuệ, và các nhà thần kinh học đã tiến hành các nghiên cứu về thần kinh học, nhưng các cuộc tranh luận vẫn tồn tại.

Trí tuệ như một kỹ năng

Howard C. Nusbaum, giáo sư tâm lý học và là giám đốc của Trung tâm Trí tuệ Thực tiễn của Đại học Chicago đã tồn tại hàng thập kỷ , không đồng ý rằng trí tuệ là một đặc điểm tính cách có nguồn gốc sinh học.

Ông nói: “Mọi người có thể khôn ngoan trong một tình huống và không khôn ngoan trong một tình huống khác. Ông nói, lý luận khôn ngoan là một kỹ năng có thể học hỏi và cải thiện, vì lợi ích của bản thân và những người khác. Ông nói: “Trí tuệ thực tế dẫn đến sự hưng thịnh của con người.”

Nusbaum nói: Trí tuệ có thể cải thiện dần dần. “Tôi không nghĩ về sự khôn ngoan là tất cả hay không có gì: bạn là người khôn ngoan hay kẻ ngu ngốc,” ông nói. Thay vì cố gắng trở thành một người khôn ngoan, anh ấy nói, “chúng ta có thể khôn ngoan hơn một chút trong thời điểm tới.”

Ví dụ, một người có thể suy nghĩ sâu sắc hơn về việc một quyết định sắp tới sẽ ảnh hưởng đến những người khác như thế nào. Anh ấy nói, thật khó để trở nên khôn ngoan khi bị cô lập. Nusbaum nói: “Đây là khái niệm về một loại trạng thái phong phú, tích cực được kết nối với những người khác.

Tuy nhiên, các nhà nghiên cứu trí tuệ đồng ý rằng trí tuệ không giống như trí thông minh, mặc dù cả hai thường bị nhầm lẫn. Những người thông minh không phải lúc nào cũng là nhà hiền triết. Như bác sĩ tâm thần người Canada Harvey Max Chochinov đã viết, “Những cuộc nói chuyện thông minh. Trí tuệ lắng nghe. Thông minh luôn có câu trả lời. Trí tuệ cố gắng hết sức để hiểu các câu hỏi.”

Monika Ardelt , giáo sư xã hội học tại Đại học Florida và là nhà nghiên cứu Betvisa về trí tuệ , cho biết trí tuệ không tự động đến với tuổi tác . “Bạn phải học hỏi từ kinh nghiệm của mình,” cô nói.

Cô ấy nói , một yếu tố dự đoán mạnh mẽ ở giai đoạn đầu tuổi trưởng thành về việc trở nên khôn ngoan trong nhiều thập kỷ sau đó là sự cởi mở với các trải nghiệm . Bà nói, thay vì áp dụng lối tư duy cứng nhắc “Tôi đã biết mọi thứ”, những người khôn ngoan luôn cởi mở để học hỏi, kể cả từ những người khác.

Bà nói, những người trẻ tuổi cũng có thể khôn ngoan, và điều đó tùy thuộc vào hoàn cảnh.

Ardelt nói: “Thanh thiếu niên có thể rất khôn ngoan, đặc biệt nếu chúng phải vật lộn với những trải nghiệm cuộc sống thực sự nặng nề này. “Một số thanh thiếu niên mắc bệnh nan y, và một số trong số họ trở nên khá khôn ngoan nhờ những trải nghiệm này.”

ĐĂNG KÝ NHANH  LINK 1 – LINK 2 – LINK 3 – LINK4


Nghiên cứu mới cho thấy khoai tây chiên có thể liên quan đến trầm cảm


Khoai tây chiên – chúng nhiều dầu mỡ, nhiều tinh bột và là món ăn khoái khẩu của nhiều người.

Nghiên cứu Betvisa – Nhưng việc ăn đồ chiên rán có thể có tác động tiêu cực đến sức khỏe tâm thần.

Một nhóm nghiên cứu Betvisa ở Hàng Châu, Trung Quốc, phát hiện ra rằng việc thường xuyên ăn đồ chiên rán, đặc biệt là khoai tây chiên, có liên quan đến nguy cơ lo lắng cao hơn 12% và nguy cơ trầm cảm cao hơn 7% so với những người không ăn đồ chiên rán

Mối liên hệ rõ ràng hơn giữa những người đàn ông trẻ tuổi và người tiêu dùng trẻ tuổi.

Thực phẩm chiên rán được biết đến là yếu tố nguy cơ gây béo phì, huyết áp cao và các ảnh hưởng sức khỏe khác. Theo bài báo được công bố hôm thứ Hai trên tạp chí PNAS , những kết quả này “mở ra một con đường về tầm quan trọng của việc giảm tiêu thụ thực phẩm chiên rán đối với sức khỏe tâm thần” .

Tuy nhiên, các chuyên gia nghiên cứu Betvisa về dinh dưỡng cho biết kết quả này chỉ là sơ bộ và không nhất thiết phải rõ ràng liệu đồ chiên rán có gây ra các vấn đề về sức khoẻ tâm thần hay những người có triệu chứng trầm cảm hoặc lo lắng chuyển sang ăn đồ chiên rán

Nghiên cứu Betvisa đã đánh giá 140.728 người trong 11,3 năm. Sau khi loại trừ những người tham gia được chẩn đoán mắc bệnh trầm cảm trong vòng hai năm đầu tiên, tổng cộng có 8.294 trường hợp lo lắng và 12.735 trường hợp trầm cảm được tìm thấy ở những người ăn đồ chiên rán, trong khi khoai tây chiên đặc biệt được phát hiện có nguy cơ mắc bệnh trầm cảm tăng 2% so với những người tham gia. thịt trắng chiên.

Nghiên cứu cũng phát hiện ra rằng những người tham gia thường xuyên ăn nhiều hơn một khẩu phần đồ chiên rán có nhiều khả năng là nam giới trẻ hơn.

Tiến sĩ David Katz, một chuyên gia về y học lối sống, người không tham gia vào nghiên cứu Betvisa, cho biết: “Thành phần con người trong nghiên cứu này có thể chỉ ra mục đích của nó: ăn nhiều đồ chiên rán làm tăng nguy cơ lo lắng/trầm cảm”.

nghiên cứu Betvisa
Thường xuyên tiêu thụ thực phẩm chiên có liên quan đến nguy cơ lo lắng và trầm cảm cao hơn.

Katz, người sáng lập tổ chức phi lợi nhuận True Health Initiative, một liên minh toàn cầu, cho biết thêm: “Tuy nhiên, con đường nhân quả cũng có thể dễ dàng đi theo hướng khác: những người mắc chứng lo âu/trầm cảm chuyển sang dùng ‘thực phẩm thoải mái’ với tần suất ngày càng tăng để có vẻ nhẹ nhõm . của các chuyên gia dành riêng cho y học lối sống dựa trên bằng chứng.

Ông nói, những người có các triệu chứng tiềm ẩn của chứng lo âu và trầm cảm có thể chuyển sang sử dụng thực phẩm thoải mái như một cách tự chữa bệnh

Thực phẩm không lành mạnh và dinh dưỡng kém có thể làm giảm tâm trạng của một người và làm trầm trọng thêm tình trạng sức khỏe tâm thần, như được tìm thấy trong một nghiên cứu Betvisa trước đây được trích dẫn trong nghiên cứu mới này.

Điều tương tự cũng xảy ra với cá ngựa vằn

Trong nghiên cứu Betvisa mới, các nhà nghiên cứu cho rằng acrylamide, một chất hóa học được hình thành trong quá trình chiên , đặc biệt là trong khoai tây chiên, là nguyên nhân gây ra nguy cơ lo lắng và trầm cảm cao hơn.

Trong một bài báo riêng được đề cập trong nghiên cứu Betvisa mới, các nhà nghiên cứu đã cho cá ngựa vằn tiếp xúc với hóa chất, phát hiện ra rằng việc tiếp xúc lâu dài đã khiến cá sống trong vùng tối trong bể, một dấu hiệu phổ biến cho thấy mức độ lo lắng cao hơn ở cá.

Cá ngựa vằn cũng cho thấy khả năng khám phá bể và giao tiếp xã hội của chúng bị giảm sút, vì chúng không bơi gần với các loài cá ngựa vằn khác, mặc dù cá ngựa vằn được biết là thành lập trường học cùng loài với chúng.

“Cá ngựa vằn có lẽ đã được chọn… vì chúng đã được biết là dễ bị nhiễm độc acrylamide và vì phản ứng hành vi của chúng đối với sự lo lắng đã được thiết lập và nhất quán — cung cấp nguồn dữ liệu về cả sinh học và hành vi,” Katz nói.

Tiến sĩ Walter Willett cho biết kết quả “nên được coi là rất sơ bộ, đặc biệt là mối liên hệ với thực phẩm chiên và acrylamide.”

Willett, giáo sư dịch tễ học và dinh dưỡng tại Trường Y tế Công cộng Harvard TH Chan, cho biết: “Tác động sức khỏe của đồ chiên rán sẽ phụ thuộc rất lớn vào loại thực phẩm được chiên và loại chất béo được sử dụng để chiên. “Khoai tây gây lo ngại về những tác động có thể có của tâm trạng vì chúng có thể gây ra lượng đường trong máu tăng cao và sau đó là phản ứng nội tiết tố đối với những đợt tăng này. Tuy nhiên, những sự gia tăng này một phần bị giảm bớt bởi chất béo, chất béo này sẽ được cung cấp bởi chất béo từ quá trình chiên rán.”

Willett cũng lưu ý rằng acrylamide không chỉ được tạo ra khi chiên rán. Đó là trong cà phê, do quá trình rang hạt và trong bánh mì nướng, bởi vì “làm nóng carbohydrate cùng với protein có thể làm được điều này”.

Ông cũng nói rằng “dữ liệu về cá ngựa vằn rất khó giải thích liên quan đến sức khỏe con người vì chúng ta rõ ràng là khá khác biệt và các tác giả đã nhận ra điều này.”

Lo lắng và trầm cảm gia tăng

Nhà nghiên cứu Yu Zhang của Đại học Chiết Giang, tác giả của nghiên cứu Betvisa, nói với CNN trong một email rằng “không cần phải hoảng sợ về tác dụng phụ của đồ chiên rán”. Nhưng duy trì lối sống lành mạnh và giảm tiêu thụ thực phẩm chiên rán có thể hữu ích cho sức khỏe tâm thần cũng như sức khỏe tổng thể.

Các nhà nghiên cứu đã chỉ ra sự gia tăng trầm cảm và lo lắng gần đây trên toàn thế giới, với mức tăng lần lượt là 27,6% và 25,6% vào năm 2020 . Tổ chức Y tế Thế giới cũng ước tính rằng hơn 5% người trưởng thành bị trầm cảm trên toàn cầu, như đã lưu ý trong bài báo.

Bằng cách xem xét tác động của việc tiêu thụ thực phẩm chiên ở người và phơi nhiễm acrylamide ở cá ngựa vằn, các nhà nghiên cứu đã so sánh cả hai để cho thấy rằng việc tiêu thụ thường xuyên hóa chất thường thấy trong thực phẩm chiên có thể có tác động tiêu cực đến sức khỏe tâm thần.

Theo Katz, sự đa dạng trong thực phẩm cũng được chứng minh là làm giảm sức khỏe.

Katz nói: “Nếu cần mua mang đi thì đơn giản là chất lượng tổng thể của chế độ ăn uống và việc lựa chọn các loại thực phẩm lành mạnh, có ý nghĩa sâu sắc đối với mọi khía cạnh của sức khỏe – tinh thần cũng như thể chất.

Willett cho biết cũng có khả năng xảy ra quan hệ nhân quả ngược lại – đó là mọi người có thể thay đổi chế độ ăn uống vì họ bị trầm cảm hoặc lo lắng. Ông nói: “Nói chung, những thay đổi tâm trạng này khó nghiên cứu hơn vì chúng có thể đến rồi đi, không giống như chẩn đoán ung thư nặng hoặc đau tim, nghiên cứu Betvisa trong phân tích này không được thiết kế để giải quyết những thách thức này”.

ĐĂNG KÝ NHANH  LINK 1 – LINK 2 – LINK 3 – LINK4