Tại thủ đô xuất khẩu vây cá mập Peru, nhu cầu của người châu Á đe dọa các loài địa phương
Tại một khu chợ ở miền bắc Peru Betvisa , ngư dân và thương nhân trao đổi những con cá mập bị cắt xẻo, chất cá lên xe kéo. Phần lớn thịt sẽ được ăn tại địa phương, nhưng những chiếc vây bị loại bỏ sẽ được chuyển đến nơi khác: Trung Quốc.
Peru Betvisa là nước xuất khẩu vây cá mập lớn nhất thế giới, theo tổ chức bảo vệ biển Oceana. Sản phẩm khai thác được thường được gửi đến châu Á, nơi súp vi cá mập là một món ngon có thể có giá hơn 200 đô la một bát.
Theo các nhà sinh học biển, hoạt động buôn bán béo bở đó đang đe dọa các loài cá mập ngoài khơi bờ biển Peru Betvisa và nước láng giềng Ecuador.
Chỉ trong hơn một thập kỷ, Peru đã tăng gần gấp ba lần xuất khẩu vây cá mập – cả có nguồn gốc hợp pháp và bất hợp pháp – đạt mức kỷ lục 400 tấn vào năm 2021, dữ liệu của Oceana cho thấy. Con số này đã giảm xuống còn khoảng 339 tấn vào năm ngoái trong bối cảnh hoạt động thương mại toàn cầu được giám sát chặt chẽ hơn.
Ở Peru Betvisa, việc đánh bắt và bán vây cá mập đánh bắt hợp pháp được cho phép. Nhưng có những quần thể cá mập lớn hơn nhiều ngoài khơi bờ biển Ecuador, nơi hoạt động như vậy bị đặt ngoài vòng pháp luật.
Alicia Kuroiwa, nhà sinh vật học biển người Peru và là chuyên gia về cá mập tại Oceana, cho biết 3/4 số vây xuất khẩu từ Peru có nguồn gốc từ Ecuador và được buôn lậu qua biên giới trong các xe tải đông lạnh.
Nhiều người đến thị trấn biên giới Tumbes ở Peru Betvisa, nơi có chợ bán thịt và vây cá mập.
Ngư dân có thể cho rằng những con cá mập đã vô tình mắc vào lưới để bán chúng.
Một đại diện của Bộ Môi trường Peru cho biết bà không có thông tin chi tiết ngay lập tức về việc xuất khẩu vi cá mập và không đưa ra bình luận gì thêm.
Nhà sinh vật biển Adriana Gonzalez cho biết việc đánh bắt bừa bãi ngoài khơi Peru và Ecuador đang đe dọa các loài bao gồm cá mập xanh, cá mập mako và cá mập đầu búa.
Dưới cái tên “tollo”, nhiều loài cá mập khác nhau thường xuyên được tiêu thụ trong nước trong món ceviche phổ biến của Peru Betvisa. Tuy nhiên, vây được thu hoạch và xuất khẩu sang châu Á.
Gonzalez cho biết: “Người Trung Quốc đang tìm kiếm ở tất cả các thị trường vì họ không thể tự cung cấp cho mình và ở Peru có một tuyến thương mại rất mạnh về vây”.
Vào tháng 11 năm ngoái, một hội nghị toàn cầu về buôn bán các loài có nguy cơ tuyệt chủng đã đồng ý mở rộng quy định về buôn bán cá mập Requiem, chủ yếu được đánh bắt để lấy vây dùng trong món súp vi cá mập. Chúng bao gồm một số, mặc dù không phải tất cả, những con cá mập được đánh bắt ngoài khơi bờ biển Peru và Ecuador.
Tại một vịnh nhỏ ở thị trấn đánh cá Zorritos, ở Tumbes, những ngư dân kiếm sống bằng nghề đánh bắt cá mập lại có một nỗi lo khác, họ nói. Khí hậu thay đổi có nghĩa là thậm chí còn ít cá mập hơn ở ngư trường.
Ngư dân Edgardo Cruz cho biết: “Chúng vắng mặt do nước ấm trở lại”.
Nguồn: Reuters