Ăn gì ở Ninh Thuận?

Poker Betvisa Online – Bạn đã bao giờ nghe nói về món ăn địa phương Ninh Thuận ngon chưa? Ninh Thuận là một tỉnh nằm ven biển phía Nam của Việt Nam. Với lợi thế gần biển nên hải sản ở đây vô cùng tươi ngon. Nhưng Ninh Thuận có nhiều thứ hơn là chỉ có hải sản. Vì vậy, nếu bạn đang băn khoăn không biết ăn gì ở Ninh Thuận, hãy cùng điểm qua một số món ăn địa phương nhất định phải thử trong bài viết dưới đây

Bánh xèo Ninh Thuận – Poker Betvisa Online

Những biến tấu đa dạng của bánh xèo, bánh xèo Ninh Thuận giòn rụm khắp các vùng miền luôn thu hút các tín đồ ẩm thực. Ở miền Trung, hai món ăn này thường được chế biến từ các loại hải sản như tôm, mực, cá nên mang hương vị miền biển rất riêng – Poker Betvisa Online

Poker Betvisa Online
Poker Betvisa Online

Những món bánh truyền thống này thường được ăn kèm với một loại nước chấm độc đáo như nước mắm chua ngọt, nước mắm đậu phộng, mắm tôm hoặc nước mắm ninh. Còn gì thú vị hơn khi cắn một miếng bánh giòn rụm, đầy hương vị được bọc trong các loại thảo mộc tươi và chấm trong nước sốt cay nồng!

Bánh tráng mắm ruốc

Đến Ninh Thuận và đang tìm một món ăn vặt ngon để thỏa cơn thèm buổi tối, nhất định phải thử món bánh tráng nướng mắm tôm. Nó có các thành phần quen thuộc như bánh tráng, mè, trứng và dầu hành, nhưng điều làm nên sự khác biệt của món ăn này là sự bổ sung của một thành phần đặc biệt gọi là mắm tôm lên men. 

Poker Betvisa Online
Poker Betvisa Online

Chỉ cần cắn một miếng, bạn sẽ cảm nhận được độ giòn của bánh tráng, vị đậm đà của hành phi, vị mặn của mắm tôm lên men và một chút cay cay của tương ớt. Đó là một niềm vui tuyệt đối cho vị giác của bạn!

Gỏi cá mòi trắng – Poker Betvisa Online

Poker Betvisa Online

Cũng giống như những thành phố biển khác, gỏi cá nhệch cũng là một đặc sản của Ninh Thuận. Cá dùng trong gỏi phải tươi, tốt nhất là bắt ngay trước khi chế biến. Nó được làm sạch, lọc bỏ xương và trộn với các loại gia vị đơn giản và rau thơm, tạo nên một món ăn ngon bổ sung hoàn hảo cho một ngày vui vẻ trên bãi biển.

Thịt Cừu

Poker Betvisa Online

Với nguồn cừu dồi dào, không lạ khi thịt cừu là món ăn khoái khẩu khi đến Ninh Thuận. Được nuôi trong điều kiện chăn thả tự nhiên nên thịt cừu mềm, thơm, giàu chất dinh dưỡng nên phù hợp với nhiều phương pháp chế biến như nướng, hấp, chiên.

Ngoài năm món ăn địa phương kể trên, Ninh Thuận còn là một kho tàng ẩm thực thú vị đang chờ bạn khám phá và thưởng thức – Poker Betvisa Online

Bún sứa – Poker Betvisa Online

Poker Betvisa Online

Nhắc đến ẩm thực Ninh Thuận thì bún sứa đứng đầu danh sách, là món ăn dân dã và quen thuộc của vùng đất này. Nguyên liệu chính của món ăn này là những con sứa nhỏ, to bằng đầu ngón tay, nhưng đừng lo, chúng không phải loại gây ngứa ngáy mà bạn có thể gặp phải khi tắm biển đâu.

Bún sứa được ăn kèm với chả cá, trứng cút, hành phi, rau sống và nước dùng. Để tăng hương vị, bạn có thể cho thêm một ít sa tế và mắm tôm. Món ăn có giá khá bình dân, khoảng 25.000 – 30.000 đồng một tô.